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Comme accompagnement sur du pain grillé, ces 3 beurres sont absolument savoureux. À l'ail, au basilic, aux tomates séchées : Préparez-les tous et présentez-les sur la table afin que tous puissent se servir et découvrir leur préféré!

Cette recette fait aussi partie du dossier L'avant-match des foodies.

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  • Durée totale : 5 min

  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • Beurre à l'ail
    • 1/3 de livre de beurre salé et tempéré
    • 2 gousses d'ail hachées très finement
    • 1/2 jus de citron
    • 1/4 de botte de persil haché
    • Pesto basilic
    • 1/3 de livre de beurre salé et tempéré
    • 100 g de pesto de basilic
    • Pesto tomates séchées
    • 1/3 livre de beurre salé et tempéré
    • 100 g de pesto de tomates séchées
  • Préparation

    1. Dans un grand bol (un par saveur), à l’aide d’une cuillère en bois, bien mélanger tous les ingrédients au beurre. Assaisonner au goût par la suite.

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