Diplômée de l'Université McGill depuis plus de 10 ans, Mélanie a ouvert son premier bureau de consultation en 2009. Au fil des années, elle s'est découvert un intérêt marqué pour la nutrition des enfants et est allée chercher de la formation supplémentaire pour diriger exclusivement sa pratique auprès de la clientèle pédiatrique et périnatale. C'est en 2015 que Nutrimini est fondé.

Fière maman de deux jeunes garçons, Mélanie comprend la réalité des famille et s'est donné comme mandat d'aider les parents à simplifier et optimiser l'alimentation au sein de leur foyer. Elle croit fermement que la petite enfance représente une période clef pour le développement d'une saine relation avec les aliments et l'adoption de bonnes habitudes de vie. 

Reconnue pour être une experte en créativité culinaire et avoir une approche très flexible, elle se plaît à partager ses connaissances auprès des familles en consultation privée, mais aussi à titre de blogueuse et conférencière. Elle a collaboré à plusieurs articles du quotidien La Presse et rédigé des billets pour les magazines Bébé et Grossesse ainsi que pour le blogue de La parfaite maman imparfaite.