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Festin sur braise

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Festin sur braise

Profitez de votre aventure en plein air pour cuisiner de délectables repas qui rendront jaloux tous les autres campeurs! Avec des grillades, des brochettes et des poissons cuits à point sur le gril, vos soupers de camping seront les meilleurs moments de votre aventure.

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On aime les grillades!

Grillez des viandes sur le feu ou sur le barbecue et obtenez un succès assuré!
 

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Des pommes de terre!

Pour accompagner vos plats grillés, rien de mieux que les pommes de terre. Voici 5 recettes pour les apprêter sur le barbecue.

Voir les recettes

Les brochettes sur le gril

Laissez-vous tenter par nos idées de recettes de brochettes à griller sur la braise; elles feront le bonheur de tous.  

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La marmite en fonte, un essentiel

En plus de la grille pour cuisiner sur le feu, la marmite ou la poêle en fonte sont des accessoires essentiesl pour préparer des poêlée de légumes, des soupes, des casseroles, des pains et des gâteaux. Déposez le récipient en fonte sur des briquettes ou tout simplement sur du bois pour favoriser une diffusion uniforme et progressive de la chaleur qui rendra la cuisson de vos aliments faciles.

Poissons grillés

Pour cuisiner le fruit de votre pêche miraculeuse... ou le poisson acheté à la poissonerie, voici quelques suggestions.

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