TOP : 10 succulents desserts à la noix de coco

TOP : 10 succulents desserts à la noix de coco
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par Zeste 21 juil 2020

La noix de coco nous fait penser à l'été, à la plage, et aux vacances aux vacances au soleil! Mais saviez-vous que ce fruit de cocotier est aussi l'ingrédient parfait pour créer de succulents desserts? Place aux saveurs estivales avec nos 10 meilleures recettes de desserts à la noix de coco. 

À lire aussi : TOP : Des recettes de desserts aux bananes surprenantes!

1Bananes grillées avec sauce à la noix de coco et au caramel
Bananes grillées avec sauce à la noix de coco et au caramel

Ce dessert de bananes grillées avec sauce à la noix de coco sera parfait lors d'une soirée barbecue entre amis! Suivez cette recette du maître du grill Steven Raichlen pour un délice garanti. 

Voir la recette : Bananes grillées avec sauce à la noix de coco et au caramel

2Cupcakes à la noix de coco
Cupcakes à la noix de coco

Pour une bonne touche de sucré à la fin de votre repas, essayez cette recette gourmande de cupcakes à la noix de coco, une des recettes favorites de la chef Caroline McCann! Avec cette recette, vous obtiendrez suffisamment de mélange pour cuire une vingtaine de muffins. 

Voir la recette : Cupcakes à la noix de coco

3Tarte impossible à la noix de coco et au sirop d'érable
Tarte impossible à la noix de coco et au sirop d'érable

Vous nous demanderez pourquoi «impossible»? Parce qu'il est impossible de ne pas aimer dessert ! Sucré à souhait aux saveurs de noix de coco et de sirop d'érable, il est en plus facile à préparer! Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un seul bol, de faire cuire au four et de laisser reposer à température ambiante.

Voir la recette : Tarte impossible à la noix de coco et au sirop d'érable

4Biscuits à la noix de coco, au chocolat et aux pacanes
Biscuits à la noix de coco, au chocolat et aux pacanes

Cette recette de biscuits à la noix de coco se prépare en moins de 20 minutes et elle est si facile qu'un enfant peut la faire sans problème. Les flocons de noix de coco mélangés au chocolat et aux pacanes, c'est si bon! 

Voir la recette : Biscuits à la noix de coco, au chocolat et aux pacanes

5Barres Nanaïmo
Barres Nanaïmo

Les barres nanaïmo, le dessert canadien par excellence! En provenance de la Colombie-Britannique, la barre Nanaïmo est dorénavant une friandise très appréciée des Canadiens. Ses étages de biscuits graham, de chocolat et de noix de coco en font saliver plus d'un. Essayez la version tirée de l'émission Leçons de pâtisserie d'Anna Olson et savourez! 

Voir la recette : Barres Nanaïmo

 


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6Panna cotta au lait de coco et salsa d'ananas
Panna cotta au lait de coco et salsa d'ananas

Frais et savoureux, voici un dessert léger à base de lait de coco et d’ananas que vous aimerez déguster lors des chaudes soirées d’été. Suivez cette recette présentée par le chef Hugo Saint-Jacques pour le dessert de fin de repas gourmand parfait !

Voir la recette : Panna cotta au lait de coco et salsa d'ananas

7Tarte à la lime et à la noix de coco
Tarte à la lime et à la noix de coco

Cette tarte à la lime et à la noix de coco est le parfait dessert d'été. À la fois rafraîchissant et avec un petit «punch» de saveurs grâce à la lime, cette tarte vous fera voyager à travers les Keys de la Floride!

Voir la recette : Tarte à la lime et à la noix de coco 

8Riz au lait de coco et au chocolat blanc
Riz au lait de coco et au chocolat blanc

Parce que le riz peut également se retrouver dans de succulents desserts! Voici une recette de riz au lait à la noix de coco présentée par la chef d'entreprise et chocolatière chez Juliette et Chocolat, Juliette Brun!

Voir la recette : Riz au lait de coco et au chocolat blanc

9Gâteau au riz bien glacé
Gâteau au riz bien glacé

Un peu de farine de noix de coco, de la cassonnade, des copeaux de noix de coco fraîche et beaucoup d'amour font un délicieux gâteau au riz accompagné  d'un sirop à l'orange, une suggestion de Caroline McCann! Un délice.

Voir la recette : Gâteau au riz bien glacé

10Boules d'amandes, noix de coco et sirop d'érable
Boules d'amandes, noix de coco et sirop d'érable

Voici une petite collation simple que vous allez pouvoir grignoter à n’importe quelle heure de la journée : des boules d’amandes et dattes roulées dans la noix de coco râpée et dans le sirop d’érable. Santé et végétalienne, cette recette vous est offerte par la chef Geneviève Marchand!

Voir la recette : Boules d'amandes, noix de coco et sirop d'érable

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