Semaine de la Poutine 2021 : Voici les restaurants participants!

Semaine de la Poutine 2021 : Voici les restaurants participants!
Crédit photo : @greenspot1947
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par Zoé Parrot-Leca 27 janv. 2021

Malgré la pandémie, c'est avec un grand plaisir que la Semaine de la poutine, aussi connue sous le nom de Poutine Week, la compétition culinaire permettant chaque année de couronner la meilleure poutine élue par le public, est de retour pour sa 9e édition du 1er au 7 février. 

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Puisque la situation sanitaire force les salles à manger des restaurants à être fermées pendant l'édition, les organisateurs de la Semaine de la poutine ont fait équipe avec le service de livraison SkiptheDishes pour que l'édition puisse avoir lieu. Ainsi, chaque restaurant participant et enregistré à Skip pourra rendre sa poutine disponible pour toute livraison ou commande à emporter au courant du festival.

Cette année donc, ce ne sont pas moins de 13 régions du Québec qui se prêtent au jeu de la Semaine de la poutine! (Montréal, Laval, Saguenay, Bas St-Laurent, Centre du Québec, Mauricie, Gatineau, Chaudière-Appalaches,  Montérégie, Estrie, Lanaudière, Laurentides.)

Voici donc quelques restaurants participants de Montréal et leur poutine en lice, histoire de vous donner l'eau à la bouche : 

1Poutine kimchi frite - Sam Cha
Poutine kimchi frite - Sam Cha

Frites garnies de fromage mozzarella, kimchi et porc sauté, mayo et œuf. 16 $. 

Pour en savoir plus, consultez ce lien

2Poutine Brunch - 3 Brasseurs
Poutine Brunch - 3 Brasseurs

Frites croustillantes avec saucisse de Toulouse, oignons caramélisés, fromage camembert et un œuf tourné, le tout nappé de sauce hollandaise au beurre, sriracha et ciboulette : 12$

Pour en savoir plus, consultez ce lien.

3La Couvre-feu - La Banquise
La Couvre-feu - La Banquise

Une délicieuse poutine classique (frites, fromage et sauce bbq) garnie de boeuf haché et oignons, sauce au fromage, piments forts et bouchées de mac and cheese. 14,95$.

Pour en savoir plus, consultez ce lien.

4Poutine de poulet Buffalo - Burger bar Crescent
Poutine de poulet Buffalo - Burger bar Crescent

Il s'agit d'une poutine classique garnie de poulet popcorn, de sauce Buffalo et de sauce ranch. 14,95$

Pour en savoir plus, consultez ce lien.

5Poutine de Mme Trang - Clébard
Poutine de Mme Trang - Clébard

Poutine au porc BBQ, fromage en grains, oignons verts, sauce spéciale de Mme Trang et frites. 12,95$

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6Poutine Terre et Mer - Le Gras Dur
Poutine Terre et Mer - Le Gras Dur

Frites, fromage en grains, bavette, sauce au poivre, crevette à l’ail et petit pain de patate fondant à l'ail. 16$.

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7Kimcheesy - La Belle Tonki
Kimcheesy - La Belle Tonki

Frites, fromages en grains, sauce ramen au cheddar fort épicée "Spicy Ramen Challenge", kimchi, sauce aigre-douce maison et poulet popcorn. Une version végé au tofu popcorn est disponible. 16$.

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8Baby back black velvet - Pub McCarold
Baby back black velvet - Pub McCarold

Côtes levées désossées avec une sauce décadente à la Guinness et au cidre, garnies de chou rouge grillé et mariné ainsi que d’oignons verts sur une généreuse portion de frites maison et de fromages en grains. 16$. 

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9Poutine poulet au beurre - Ye Olde Orchard Monkland
Poutine poulet au beurre - Ye Olde Orchard Monkland

Des frites maison croustillantes, du fromage en grains frais, des morceaux de poulet tendres, le tout recouvert d'une sauce poulet au beurre riche et crémeuse. 20$. 

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10La Dynamita - Maison Chick-N-Waff
La Dynamita - Maison Chick-N-Waff

La Dynamite fromagée est une poitrine de poulet frite qui cache un coulis de fromage et de bacon décadent. Elle explosera au découpage de celle-ci. Pour 2 personnes. 19$.

Pour en savoir plus, consultez ce lien.

Pour plus de détails et pour la liste complète des restaurants participants à travers le Québec, consultez le site de la Poutine Week!


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Nos recettes de poutine

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