Menu économique : la longe de porc à moins de 2$/lb

Ce lundi, c’est la fête du Travail. Les épiceries seront majoritairement fermées... prévoyez donc le coup!

Septembre, c’est le mois des pommes. Même si les vergers ne sont pas tous encore prêts à vous accueillir, une variété a déjà commencé à se pointer le bout du nez sur les étalages: la Paulared.

Cette pomme est parfaite à croquer comme pour la cuisson. Elle est juteuse, acide, moyennement sucrée... et elle est justement à prix d’ami un peu partout cette semaine.

Bon long week-end... et bonne popote!

Les meilleurs rabais du 28 août au 4 septembre

• Carottes du Québec: sac de 5 lb à 1,66 $ chez IGA (meilleur prix)
• Concombres miniatures (imparfaits): sac de 2 lb à 2 $ chez Maxi (meilleur prix)
• Courgettes vertes du Québec: 1,33 $/lb chez Maxi
• Crevettes blanches du Pacifique: 340 g à 6,99 $ chez Super C
• Filet de porc: 3,99 $/lb chez Provigo
• Fraises du Québec: panier de 1 L à 3 $ chez Maxi
• Fromage feta: 200 g à 3,99 $ chez IGA
• Maïs en épis : 0,17 $ chez Maxi (meilleur prix)
• Poitrines de poulet désossées: 4,44 $/lb chez Maxi et Provigo
• Poivrons de couleur du Québec: 1,39 $/lb chez Super C

TOP : 5 savoureuses recettes de longe de porc

Des rabais à ne pas manquer

Comme c’est la belle saison, les fruits et les légumes sont assurément les grandes vedettes des circulaires ces temps-ci.

Même si les protéines du quotidien à petit prix se font un peu plus rares, il est tout de même possible d’user de stratégie. Le porc sous toutes ses formes vaut la peine cette semaine, mais plus particulièrement la longe de porc désossée à 1,99 $/lb. C’est la coupe parfaite (et la plus économique) pour faire vos propres côtelettes ou cubes de porc maison! Le prix est assez bon pour faire des réserves au congélateur... tout comme pour la viande à fondue (qui est toutefois seulement au rabais jusqu’à dimanche).

Voici quelques-unes des aubaines qui ont retenu mon attention:

• Bacon de marque maison (375 g) à 3,88 $ chez Super C
• Biftecks d’aloyau ou de côtes d’aloyau à 7,88 $/lb (du jeudi 29 août au dimanche 1^er septembre seulement) chez Provigo
• Biftecks de côtes, coupe cowboy à 11,99/lb chez Metro
• Biftecks ou rôti de filet mignon à 14,99 $/lb chez Super C
• Bœuf haché maigre (900 g) à 9 $ chez Maxi
• Chair de crevettes d’Argentine (300 g) ou pétoncles de baie (400 g) surgelés à 5,77 $ chez Maxi (meilleur prix)
• Côtelettes de longe de porc désossées à 3,49 $/lb chez Metro
• Côtes de dos de porc à 3,99 $/lb chez Metro
• Demi-longe de porc ou longe de porc entière désossées à 1,99 $/lb chez Metro
• Filets de saumon atlantique frais à 8,99 $/lb chez IGA
• Filets de truite steelhead frais à 9,99 $/lb chez Super C
• Fromage bocconcini (200 g) à 3,99 $ chez IGA
• Jambon fumé (550 g) à 7,99 $ pour les membres Scène+ chez IGA
• Porc haché extra-maigre à 3,77 $/lb chez Super C
• Saucisses fraîches (675 g) à 6,97 $ chez Walmart
• Saucisses fumées ou cocktail (225-450g) à 2 $ chez Maxi
• Sirop d’érable (540 ml) à 5,88 $ chez IGA
• Tofu (350-500g) à 2 $ chez Metro
• Veau de grain haché maigre à 3,99 $/lb chez Super C
• Viande à fondue surgelée (175-350g) à 4,75 $ (du jeudi 29 août au dimanche 1^er septembre seulement) chez Super C (meilleur prix)

TOP : 10 recettes de filet de porc faciles à cuisiner

Fruits et légumes :

• Ail du Québec (115 g) à 2,99 $ chez Super C
• Aubergines du Québec à 1,77 $/lb chez Maxi
• Betteraves, oignons jaunes ou rutabagas (sac de 5 lb) à 1,66 $ chez IGA (meilleur prix)
• Cantaloup du Québec à 1,99 $ chez Super C (meilleur prix)
• Céleri du Québec à 1,77 $ chez Maxi
• Chou-fleur du Québec à 2,77 $ chez Maxi et Metro
• Courges du Québec à 0,99 $/lb chez Super C
• Filets de poisson surgelés (400 g) à 5,88 $ chez Maxi (meilleur prix)
• Framboises du Québec (170 g) à 2,88 $ chez Metro (meilleur prix)
• Haricots jaunes ou verts du Québec à 1,88 $/lb chez Maxi
• Laitue iceberg du Québec à 0,99 $ chez Super C
• Laitue romaine du Québec ou laitue frisée à 0,75 $ chez Maxi (meilleur prix)
• Melon d’eau à 2,67 $ chez Maxi et Provigo (meilleur prix)
• Pommes Paulared (caisse de 7 lb) à 4,99 $ pour les membres Scène+ chez IGA (meilleur prix)
• Radis en feuilles du Québec à 0,99 $ chez Metro et Super C
• Raisins rouges ou verts sans pépins à 1,44 $/lb chez Walmart

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