Menu de la semaine du 29 mars au 2 avril : Recettes printanières

Menu de la semaine du 29 mars au 2 avril : Recettes printanières
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par Zeste 26 mars 2021

Faites de vos assiettes des oeuvres colorées et gourmandes grâce à nos recettes rafraîchissantes et goûteuses. Voici notre menu de la semaine qui célèbre le retour du printemps! 

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1Lundi : Étagé de laitues et salades marinées
Lundi : Étagé de laitues et salades marinées

Mix de laitues, légumes grillés, prosciutto, œufs, fromage de chèvre… Cette salade a tout pour plaire! Voici une idée originale qui fonctionne aussi bien pour le souper du lundi que pour un brunch gourmand en famille. Les restes seront délicieux en lunch et si vous n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner le lundi, vous pouvez tout préparer la veille.  

Voir la recette : Étagé de laitues et salades marinées

→ Durée totale : 45 min | Préparation : 40 min | Cuisson : 5 min 

2Mardi : Pitas au porc et sauce crémeuse
Mardi : Pitas au porc et sauce crémeuse

Cette recette de pita au porc de Jonathan Garnier qui se prépare en moins de 30 minutes est parfaite pour les soupers pressés. La sauce crémeuse au yogourt, au concombre et à la menthe rappelle la sauce tzatziki et lie à merveille tous les ingrédients du pita. Une façon originale de cuisiner vos filets de porc avec une recette simple et savoureuse qui plaira à toute la famille.

Voir la recette : Pitas au porc et sauce crémeuse

→ Durée totale : 28 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 8 min 


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3Mercredi : Omelette aux patates douces, épinards à la muscade et la feta
Mercredi :  Omelette aux patates douces, épinards à la muscade et la feta

Une autre recette de semaine simple et rapide! Cuisinez une savoureuse omelette aux patates douces, aux épinards et à la feta en 30 minutes pour un repas végétarien, santé et savoureux. Pour un souper encore plus coloré et complet, accompagnez votre omelette d’une salade de légumineuses, cette recette est excellente.  

Voir la recette : Omelette aux patates douces, épinards à la muscade et la feta

→ Durée totale : 30 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min

4Jeudi : Salade de bok choy, poulet et noix de coco grillée
Jeudi : Salade de bok choy, poulet et noix de coco grillée

Ensoleillez votre souper du jeudi avec cette salade repas pleine de protéines et débordante de saveurs. Du poulet grillé, que vous pouvez aussi cuire sur le BBQ, de la noix de coco grillée, des bok choy et de la menthe pour une petite touche d’exotisme. Vous adorerez cette recette express prête en seulement 20 minutes.  

Voir la recette : Salade de bok choy, poulet et noix de coco grillée

→ Durée totale : 20 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min


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5Vendredi : Pad sew aux crevettes
Vendredi : Pad sew aux crevettes

La semaine se termine avec un délicieux pad sew aux crevettes d’Antoine Sicotte. Ce plat typique thaïlandais est riche en saveurs et très simple à cuisiner. Cette recette asiatique est composée de nouilles larges, de légumes, de bonnes crevettes et d'une sauce savoureuse. Un plat parfait pour célébrer le week-end!

Voir la recette : Pad sew aux crevettes

→ Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min


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