Les 5 meilleurs restos de sushis véganes à Montréal

Les 5 meilleurs restos de sushis véganes à Montréal
Crédit photo : Courtoisie | Bloom
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par Zoé Parrot-Leca 19 sept 2022

Les amateurs de sushis qui suivent un régime à base de plantes ne seront pas en manque avec ces 5 restaurants véganes de sushis à Montréal. Dégustez vos spécialités japonaises favorites en visitant l'une (ou plusieurs) de ces excellentes adresses de la ville!

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1. Bloom Sushi Botanique

Avec une seconde adresse récemment ouverte en plein Quartier des Spectacles, Bloom Sushi Botanique par Christian Ventura impressionne autant par la beauté du restaurant que par le menu varié de sushis véganes. Changeant au fil des saisons, le menu est composé de classiques, comme le sashimi de saumon fait avec du konjac, un tartare de champignons et même un Futomaki dessert.   

Deux adresses à Montréal :
288, rue Sainte-Catherine Ouest | 368 Rue Saint-Paul Ouest

Les 5 meilleurs restos de sushis véganes à Montréal
Crédit photo: Bloom Sushi Botanique

2. Sushi Momo Restaurant

Autre adresse signée par le chef et entrepreneur Christian Ventura, Sushi Momo propose des sushis créatifs et véganes ainsi que des plats japonais traditonnels, en version végane. Pour un festin inoubliable, n’hésitez pas à essayer le KAZU (pour quatre personnes) qui propose edamames, soupe miso, salade ramen-soba, 51 morceaux de sushis et bien plus. 

3609, rue Saint-Denis

Les 5 meilleurs restos de sushis véganes à Montréal
Crédit photo: Sushi Momo Restaurant

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3. Ohana Sushi Vegan

Sushis véganes et sans gluten sont entre autres servis à cette adresse de la rue Mont Royal. Laissez-vous tenter par les Makis, les tempura Makis, ainsi que les spécialités du chef. Tous les items du menu sont véganes.

330 Avenue du Mont-Royal E

4. OPlante Sushi Vegan & Wok 

Cette adresse propose des sushis véganes, et autres spécialités japonaises dans la formule à volonté, ou à la carte. En plus d'offrir la formule de sushis à volonté, l'adresse de la rue Saint-Denis propose aussi des sautés et entrées asiatiques, et le tout est végétarien. Une belle adresse pour un souper en famille!

2115 rue Saint-Denis

Les 5 meilleurs restos de sushis véganes à Montréal
Crédit photo: Facebook | OPLANTE Sushi & Wok Végétalien

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5. Aiko Sushi

Même si le restaurant ne propose pas un menu 100% végane, le choix sans poisson est varié, c'est donc une bonne adresse à garder sous la main lors d'un souper entre amis, ou tout le monde en aura pour son compte. Sushis au tofu mariné, aux légumes, poulet végane, et même sushi pizza : les sushis sont bons, frais, et variés.

1680 Avenue du Mont-Royal Est

 


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