Voici donc 15 endroits où commander les meilleures bûches de Noël :
1. Pâtisserie Rhubarbe
Pour une bûche savoureuse qui épatera la galerie, un arrêt à la Pâtisserie Rhubarbe s'impose. Cette année, on peut commander deux bûches; une choco, pacane et caramel et l'autre passion, rhubarbe et fraises. Les deux sont offertes au coût de 50$ et peuvent nourrir 5-6 convives.
1479 avenue Laurier Est, Montréal
2. Les Givrés
Ces artisans ont concocté différentes bûches glacées qui épateront la galerie. Sur leur site, vous retrouverez quatre bûches de différentes saveurs, une bûche 100% végane et sans gluten, une bûche surprenante en forme d’igloo et une autre en forme de petit chalet. Même si ces bûches sont glacées, elles vous réchaufferont le cœur, c’est garanti! Les prix varient entre 42$ et 76$.
Plusieurs succursales
3. Arhoma
Cette année, Arhoma vous offre trois saveurs de bûches offertes en formats individuels (6,95 $), 6 (41,25 $), 10 (60,00 $) et 20 personnes (116,00 $). Parmi les options, vous retrouverez une bûche choco-caramel (Biscuit au chocolat, crémeux au caramel, suprême chocolat et croustillant feuilletine au caramel), une bûche “nord au sud”, (Croustillant aux amandes, biscuit à la vanille, confit de mangue et fruit de la passion, mousse au foin d'odeur et glaçage à la mangue) et une bûche camerises et nard des pinèdes (Sablé reconstitué, biscuit à la vanille, compotée de camerises et mousse au nard des pinèdes).
Vous pouvez réserver votre dessert sur le site Internet et vous rendre en boutique afin d’aller le récupérer. Pssst! Un calendrier de l'Avent alliant chocolats noirs et chocolats au lait est aussi disponible.
Plusieurs succursales
4. Première Moisson
Pour le temps des Fêtes, cette boulangerie vous offre d’alléchantes options de bûches et de bûchettes de Noël. Les Montréalais peuvent se procurer une bûchette à déguster en solo pour la modique somme de 6,35$ ou encore se procurer une délicieuse bûche de Noël pour 8 ou 12 personnes. On retrouve aussi de beaux desserts festifs comme un gâteau en forme de sapin.
Plusieurs succursales
5. Sachère Desserts
À la boutique Sachère Desserts située dans le Village, trois bûches vous sont offertes et il y en a pour tous les goûts. La Kuro (une bûche au sésame noir, citron, caramel et yuzu), la Yuki (bûche sans gluten à la vanille, noix de coco, thé jasmin, litchi et chocolat blanc) et la Alba (bûche végane à la noix de coco, noisettes, pain d’épices et canneberges). Elles sont disponibles pour vos précommandes en ligne en trois formats différents, la bûchette 2-3 , le format 4-6 et le format 8-10 personnes. Vous pouvez les précommander sur leur site Internet.
1274, boulevard de Maisonneuve Est, Montréal
À voir aussi : Recettes complètes pour le Menu des Fêtes
6. Pâtisserie Madeleine
La pâtisserie Madeleine offre une belle sélection de gâteries pour le temps des Fêtes. On y retrouve une bûche à la mousse chocolat manjari et au Jivara, une bûche aux framboises du Québec, une bûche au crémeux Jivara et au thé jasmin ainsi qu’une bûche sans gluten aux biscuits au chocolat. Vous pouvez passer votre commande directement en boutique ou par téléphone au 438-375-1952 du mercredi au dimanche de 8h à 17h.
2105, rue Beaubien E, Montréal
7. Unicone
Unicone est de retour avec ses délicieuses bûches, dont la bûche Lune de Noël (crème glacée fleur d’oranger, sorbet abricot, génoise fleur d’oranger), la bûche Dulce Choco Brownies (crème glacée au chocolat, éclat de brownies, dulce de leche, noisettes rôties) et la bûche Aurore Boréale (crème glacée coco pandan, purée de mangue, riz croustillant tricolore). La cueillette et la livraison auront en décembre.
3873 rue Saint-Denis, Montréal
8. Mlles Gâteaux
Une fois de plus cette année la jolie pâtisserie Mlles Gâteaux propose un menu de desserts des Fêtes alléchant. Parmi les options, on retrouve quatre types de bûches (camerise, mousse au chocolat, classique roulée choco-clémentine et brownies croustillants pralinés) disponibles dans différents formats au coût de 36,95$ ou 56,95$.
363, rue Villeray
9. Le Cavalier Petrone
Quatre saveurs de bûches, en format six à huit portions, sont disponibles à cette pâtisserie et chocolaterie du sud-ouest de Montréal. Vous aurez l'option entre la bûche au chocolat au lait, pacanes et caramel, la bûche à la vanille, citron et amande, la bûche au chocolat noir, petits fruits et vanille et celle à l’entremêt passion, kumquat et noisettes. SOLD OUT
2423, rue Centre, Montréal
10. Nanana
Ce nouveau venu du quartier Villeray propose un menu des fêtes à faire rêver. Leur toute première bûche, soit un dessert à la liqueur d’espresso, au chocolat, à la poudre d’amande, au croustillant au riz noir et au crémeux, à la ganache et à la poudre de café se veut des plus inspirant. On y retrouve également leur fameux gâteau Nanana édition de Noël, ainsi que plusieurs autres pâtisseries festives à essayer absolument. Les commandes pourront être passées très bientôt, et le ramassage se fera la semaine du 18 au 24 décembre ainsi que le 29 ou le 30 pour commencer la nouvelle année en beauté. Restez à l’affût!
155, Rue Jean-Talon E
11. Crémy
Elles sont là! Les bûches de CrÉmy pour Noël 2022 ont l'air toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Une bûche croquante avec biscuits sans farine au chocolat 70%, une mousseline et chantilly café, de la gelée et ganache à la camerise et un enrobage croquant au chocolat au lait et sarrasin risquent d'en séduire plusieurs. Les réservation se font en ligne seulement. Elles seront disponibles pour le rammassage entre le 6 et 31 décembre.
2202 avenue Mont-Royal, Montréal
1180 Place Nobel, Boucherville
12. Ô Gâteries
Dans le Vieux-Longeuil, cette pâtisserie qui fait maintenant partie des meubles a mis les bouchées doubles afin d'offrir une belle variété de bûches de Noël. Cinq bûches offertes en deux formats (4-6 personnes ou 8-10 personnes) seront mises de l'avant pour vous accompagner dans vos réveillons. Côté saveur, vous pourrez vous laisser séduire par une bûche cheesecake-passion, une bûche chocolat noir-vanille, une bûche bananes-caramel, une bûche praliné-citron et finalement, une bûche chocolat-café. Celles-ci pourront être pré-commandées dès le 21 novembre et récupérées à partir du 5 décembre. Le prix des bûches varie entre 42$ et 60$.
364, rue Saint-Charles Ouest, Longueuil
13. Pâtisserie Zébulon
Dignes d'oeuvres d'art, les bûches de Noël de la Pâtisserie Zébulon sauront épater la galerie durant le réveillon. La bûche végétalienne et sans gluten la Yin, présente un biscuit roulade amande, un crémeux au thé vert grillé, un confit d'argousier du Québec de la ferme Bourdelais, une mousse chocolat, un miroir chocolat, une lume de chocolat noir et blanc et un croustillant praliné. Les quantités sont limitées. Vaut mieux jeter un coup d'oeil au site de Pâtisserie Zébulon pour se convaincre de passer sa commande.
4522 rue Saint-Denis
14. ÔFauria, par Christian Faure
Le chef renommé Christian Faure lance son incroyable collection de pâtisseries de Noël 2023, composée de cinq bûches!
La bûche Casse-noisette est composée d'un biscuit roulé aux noisettes, d'une crème praliné et chocolat au lait 36% et des noisettes concassées.
La bûche Rubis est composée de biscuit aux amandes et de crème mousseline au caviar de vanille et au chocolat.
La bûche Valencia est composée d'une ganache au chocolat "Manjari" 64%, de pépites de poires rôties au caramel salé, et de petites noix de pécan croustillantes.
La bûche Tahiti est composée de biscuit moelleux aux amandes, de confit exotique, d'une mousseline mangue et fruit de la passion, d'ananas poché et de biscuit fondant madeleine.
La bûche Nougat est composée d'un biscuit aux amandes, de nougat glacé au miel de montagne de fruits confits de Provence, de noisettes et pistaches du Piemont et de mandarines confites.
Disponible en commande en ligne ou en boutique!
3417, boul. Le Carrefour
15. Restaurant Lloyd
La délicieuse bûche de Noël du réputé restaurant Lloyd impressionnera assurément vos invités lors de vos soupers des Fêtes. À saveurs de chocolat, de vanille et de caramel, ce dessert complètement décadent est signé par le talentueux chef pâtissier Sylvain Vivier. Vous avez jusqu'au 23 décembre pour la commander et jusqu'au 24 décembre pour la récupérer.
1050, Rue De la Gauchetière O
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