8 bons vins à servir (ou offrir!) pour la fête des Pères

8 bons vins à servir (ou offrir!) pour la fête des Pères
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par Zoé Parrot-Leca 14 juin 2021

La fête des Pères, célébrée le 20 juin, est le moment idéal pour organiser un bon repas en famille. Beau temps, mauvais temps, on ouvre le barbecue, on sort les viandes, le poisson et les apéritifs, et on n'oublie pas le vin! 

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Voici donc 8 vins à servir (ou à offrir!) à papa pour le grand jour!

1 et 2. Vignoble Rivière du Chêne William 

 

Produit de notre terroir québécois, le vignoble Rivière du Chêne propose un tout nouveau millénisme 2020, des vins blanc et rouge de la cuvée William. Le blanc propose une robe jaune pâle aux reflets d'or avec un nez qui dégage des notes de poires, d'ananas et d'agrumes. On l'apprécie particulièrement à l'apéritif, ou avec des sushis, du homard et des poissons. 

Prix : 16,25$ | Code SAQ : 744169

Le vin rouge a des notes de fruits rouges confiturés. Un vin rond et gourmand qui plaira à tous les palais, parfaits pour la fête des Pères. On le boit avec de la pizza, accompagné de fromages, ou avec des plats épicés.

Prix : 16,25$ | Code SAQ : 743989

 

3. La Cantina Vallée d'Oka Rosé du Calvaire

 

Les vins La Cantina, Vallée d’Oka proviennent d’une terre de 20 hectares de vigne soigneusement plantés en culture raisonnée à quelques minutes du lac des Deux-Montagnes. Cette année pour la fête des Pères, le nouveau Rosé du calvaire est un rosé tout indiqué pour faire plaisir à papa! Son nez délicat s’ouvre sur des arômes de fruits de la passion, de nectarines et de légères notes florales. En bouche, on est conquis par son fruit généreux et sa grande fraîcheur.

Prix : 20$ | Code SAQ : 13835648

4,5. Vins Cabeça de Toiro

 

Venus tout droit du Portugal, les deux vins Cabeça de Toiro offriront une belle originalité à table. Cette année, les vins Cabeça de Toiro cherchent à inspirer les Québécois à ajouter du mordant à leurs menus routiniers et aux repas dégustés sur le patio.

Le vin rouge Cabeça de Toiro Dotejo Reserva 2016 propose des arômes intenses de fruits rouges avec des saveurs structurées et harmonieuses. Vieilli pendant neuf mois en fûts de chêne français, ce vin est issu des cépages Touriga nacional (40 %), Syrah (30%) et Castelão (30%).

Prix : 15,95$ | Code SAQ : 13991000

Le vin blanc, plus récent, est issu des cépages de Fernão Pires (50 %), Chardonnay (25 %) et Sauvignon blanc (25 %). Ce vin soyeux présente une vive texture citronnée équilibrée par un arôme fruité et herbacé et des notes de mangue, de melon, d’ananas et d’abricot offrant une fraîcheur qui convient parfaitement à l’été. 

Prix : 15,75$ | Code SAQ : 14145622

6. Sandbanks Cabernet Merlot French Kiss

 

Ce vin canadien provient de la région de Sandbanks, en Ontario. Très apprécié chez les amateurs de vins rouge, le Merlot French Kiss est une valeur sûre si vous souhaitez faire découvrir cette cuvée pour la fête des Pères. Petit bonus : il est même possible d'aller visiter le vignoble où il est produit, en été. Une belle sortie en famille!

Prix : 25,15$ | Code SAQ : 13109144

7. Tom Gore Chardonnay Californie 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Élaboré dans un style "old school", ce vin offre un super rapport qualité-prix et des saveurs robustes et mûres. Il s'agit d'un chardonnay californien crémeux, avec des notes de pomme, de vanille et de beurre, qui se boira bien pendant encore 3 à 5 ans. Versez-le avec des côtelettes de porc cuites au four et assaisonnées de romarin et d'épices.

Prix : 19,65$ | Code SAQ : 13502801

8. Vin Bù, Gamay

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Les vins français Bù se dotent d'un nouveau vin pour la saison estivale! S’inspirant de la tendance des vins frais et digestes, le Bù Gamay est un rouge léger et gourmand à servir sans hésitation lors des apéros ou soupers en terrasse cet été. Servi légèrement frais, il accompagnera également à merveille les charcuteries, plateau de fromages et légumes grillés du jardin. Faites vite pour le commander, puisqu'il est en édition limitée!

Prix : 15$ | Disponible en épiceries

 


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