8 cabanes à sucre près de Montréal où se sucrer le bec!

Érablière Charbonneau

Situé aux abords du Mont Saint-Grégoire et à quelques kilomètres de Montréal, l’Érablière Charbonneau vous séduira par son décor rustique et chaleureux de même que par l’amabilité du personnel. Au menu, des plats savoureux et traditionnels de cabane à sucre avec des spécialités de la maison comme le ragoût de boulettes et les galettes de sarrasin. N’oubliez pas de vous garder de la place pour les délicieux desserts à saveur d’érable! Des plats maison de qualité, du personnel accueillant, un magnifique site en forêt, que demander de plus?

Érablière Charbonneau
45, chemin du Sous-Bois
Mont Saint-Grégoire, QC
J0J 1K0
Distance de Montréal : 38 km

Cabane Panache

Pour sa 11^e édition, l’événement camp Cabane Panache reprend d’assaut la rue Wellington avec de la musique festive, de la tire d'érable sur neige, des menus décadents, des boissons savoureuses et des activités extérieures en plein coeur de la ville. Réinventez votre saison des sucres en venant vous régaler des petits plats de 12 restaurateurs de Verdun pour seulement 5$ ou 7$!

Cabane Panache
Entre le Boul. LaSalle et la 6e Avenue
Montréal, QC

Cabane à Sucre Labranche

C’est depuis plus de 4 générations que la famille Desgroseilliers de la Cabane à Sucre Labranche met en oeuvre son savoir-faire dans le domaine agricole. Le domaine cultive l'érable depuis plus de 100 cents ans et il est maintenant possible d’aller déguster leurs délicieux plats aux saveurs d’érable accordés avec leurs alcools du terroir. En effet, ce domaine comprend également un verger et un vignoble où les amateurs de vins et de cidres pourront déguster leurs différents produits. Voilà un endroit magnifique à visiter tout près de Montréal, offrant maintenant des activités presque à l’année avec leur cabane à pommes et cabane en fêtes!

Cabane à Sucre Labranche
565, rang Saint-Simon
Saint-Isidore, QC
J0L 2A0
Distance de Montréal : 30 km

Sucrerie de la Montagne

Outre le menu traditionnel des sucres, qui est délicieux et gourmand, les amateurs de viandes rouges seront servis puisque cette cabane offre également un concept repas à base de viandes sauvages (bison, cerf, wapiti, lapin). Si vous désirez prolonger votre expérience, il est possible de louer une des quatre maisonnettes d’antan en bois rond et profiter du site enchanteur sur une plus longue période. Cette sucrerie a tout pour plaire!

Sucrerie de la Montagne
300, chemin St-Georges
Rigaud, QC
J0P 1P0
Distance de Montréal : 74 km

Cabane à Sucre Au Pied de Cochon

Crédit photo: Crédit photo : André-Olivier Lyra

La brigade du chef Martin Picard est passée maître dans l'art de réinventer les mets à base des produits de l’érable, et chaque année, elle pousse toujours plus loin les limites de la créativité. Chers épicuriens, cette cabane offre un menu gastronomique avec plusieurs services, vous en serez rassasiés! À noter que la saison en salle à manger est malheureusement déjà complète. Il est cependant possible de goûter le délicieux menu grâce aux boîtes à emporter.

Cabane Au Pied de Cochon
11382 rang de la Fresnière
Saint-Benoît de Mirabel, QC
J7N 2R9
Distance de Montréal : 58 km

Cabane à Sucre Handfield

Bonne nouvelle, après une pause de 3 ans, La Cabane à Sucre Handfield ouvre de nouveau ses portes pour la saison des sucres 2023. Situé sur un domaine datant des années 1850, l'établissement est un véritable joyau de la Vallée-du-Richelieu en Montérégie. Cette érablière centenaire propose d'ailleurs des mets traditionnels tout en prônant les différents produits du terroir québécois. Vous avez des restrictions alimentaires? La Cabane à Sucre Handfield se rallie à vous en offrant des options de plats à faible teneur en gras ou de sel, des plats végétariens, des plats sans gluten ou sans porc. Quel service!

Cabane à Sucre Handfield
555, rue Richelieu
Saint-Marc-Sur-Richelieu, QC
J0L 2E0
Distance de Montréal : 45 km

Cabane à pommes La Bonté de la pomme

Envie de vivre une expérience authentique de cabane à sucre sans aller très loin de chez vous? Pensez à la Cabane à pommes à l’érable de Labonté de la pomme. Il s'agit enfait de la toute première « cabane à pommes » au Québec. Située à seulement 45 minutes de la métropole, l'endroit propose un menu traditionnel influencé par sa spécialité : les pommes.

Cabane à pommes La Bonté de la pomme
405 rang de l'Annonciation
Oka, Québec
J0N 1E0

Érablière au Sous-Bois

Depuis maintenant 50 ans, l’Érablière au Sous-Bois offre des recettes traditionnelles qu’on aime retrouver année après année. Cette entreprise familiale située à une cinquantaine de kilomètres de Montréal est reconnue pour leurs aliments faits maison ainsi que sa recette de grand-père dans le sirop, une spécialité de la cabane! La convivialité est à l’honneur dans cette érablière puisqu’il est même possible de visiter les installations de production de leur fameux sirop d’érable. Vous pouvez aussi assister à la transformation du sirop d’érable en plusieurs produits comme le beurre d’érable, les cornets, la tire, le sucre mou et le sucre dur. Les plus curieux pourront même poser leurs questions en direct aux artisans! Un bel endroit à visiter en famille!

Érablière au Sous-Bois
150, chemin du Sous-Bois
Mont-Saint-Grégoire, QC
J0J 1K0
Distance de Montréal : 52 km

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