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Salade de pomme grenade, orange, oignon rouge et menthe

par Nici Wickes

Quantité : 4 portions

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salade de pomme grenade, orange, oignon rouge et menthe

Une recette de salade de pomme granede fraîche et croquante, idéale pour commencer un souper l'été, présentée par Nici Wickes.

Durée totale : 8 min
Préparation 8 min

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Ingrédients

Salade
1 pomme grenade, épépinée
4 oranges, membranes retirées
1/4 d'oignon rouge, pelé et haché finement
125 ml (1/2 tasse) de menthe fraîche

Vinaigrette
45 ml (3 c. à soupe) de jus d'orange
60 ml (4 c. à soupe) d'huile d'olive
30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre de pomme

Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la salade ensemble.
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette ensemble. Ajouter à la salade au moment de servir.

Nutrition
Sans sésame
Sans moutarde
Sans gluten
Sans fruits de mer
Sans lactose
Sans arachides
Sans noix
Sans oeufs
Sans poisson
Sans soya

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