Tendance TikTok : les repas à la moutarde, est-ce que c'est sain?

La tendance du repas de fromage cottage et moutarde fait des ravages sur TikTok. La tiktokeuse ayant engendré la tendance est Tiffany Elizabeth, qui explique qu'elle a commencé à manger ce type de repas de façon quotidienne à la suite d'un problème de santé.

Mais manger ce type de repas à base de légumes crus (généralement des brocolis, céleris, asperges, carottes et coeurs de palmiers) et de moutarde est-il vraiment bénéfique pour la santé? Une nutritionniste répond.

«L'ajout de la variété de légumes crus dans l'assiette est en fait une bonne idée. Les légumes crus sont particulièrement riches en fibres, ce qui en fait un bon outil pour la digestion, le sentiment de satiété et la santé intestinale en général.»

Le tout réside dans le bon dosage. Il faut varier ses repas à chaque jour afin d'aller chercher tous les nutriments essentiels à un régime sain.

«Cette tendance virale de fromage cottage et moutarde ne devrait pas faire penser aux gens que c'est LA seule méthode saine pour nourrir leurs corps. Il faut aussi penser aux options sans produits laitiers et avec du calcium, comme les épinards et le tofu. L'important est de maintenir un régime varié pour s'assurer un bon apport nutritif.»

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Vous aussi voulez tester le repas viral de moutarde et fromage cottage? Voici comment faire! 

Préparez un plateau-repas. Ajoutez-y vos légumes crus préférés. Vous pouvez y ajouter des carottes, des céleris, des asperges. N'oubliez pas le coeur de palmier!

Pour tremper, servez une bonne cuillèrée de fromage cottage et un petit bol de moutarde.

Faites cuire une saucisse de poulet (ou la saucisse de votre choix), que vous viendrez aussi tremper dans le fromage cottage et la moutarde.

Pour varier les saveurs sucrées et salées, accompagnez le tout de vos fruits préférés, comme les fraises ou même le fruit du dragon. Bon appétit!

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