Laissez-vous tenter par cette recette savoureuse de salade de quinoa et légumes multiples. Dans votre assiette, vous retrouverez entre autres des épinards, du riz brun, des champignons et du maïs. Au souper ou au dîner, cette recette deviendra rapidement un coup de coeur!
Voir la recette : Méli-mélo de Janella
Voici une délicieuse recette de Caroline McCann de salade d'orge, de quinoa, de riz et de couscous agrémentée de légumes de saison croquants, de fromage feta et de fines herbes savoureuses. Cette exquise salade est le plat parfait pour les amateurs du régime végétarien, car sa teneur en valeurs nutritives en font un repas complet!
Voir la recette : Salade d'orge et de quinoa aux légumes croquants et à la féta
Faites comme la chef Kimberly Lallouz et cuisinez une salade colorée et savoureuse pour le repas. « C’est ma salade signature. C’est un plat rempli de protéines qui se conserve quatre jours au frigo!»
Voir la recette : Salade de « Qui Noah »
Le quinoa est une graine qui se mange aussi bien froide que chaude. Découvrez-la dans cette salade de quinoa aux fraises et amandes. Un plat tout en fraîcheur parfait pour la boîte à lunch ou pour accompagner une viande!
Voir la recette : Salade de quinoa aux fraises
Le chef et expert Zeste Hugo Saint-Jacques présente une délicieuse salade repas santé au quinoa et poulet grillé qui fera l'envie de vos collègues au boulot! Très coloré, ce plat léger (mais nourrissant) peut se servir en version végé, c'est-à-dire avec ou sans poulet.
Voir la recette : Salade repas au quinoa et poulet grillé
Cette recette de quinoa aux crevettes et aux edadames est le plat parfait pour un lunch rapide, facile et qui ne manque pas de saveurs! Frais, léger et rempli de bonnes saveurs, ce bol-repas se prépare en seulement 20 minutes. Découvrez cette recette de la nutritionniste Stéphanie Côté!
Voir la recette : Quinoa aux crevettes et aux edamames
De la couleur, il y en aura dans votre assiette avec cette recette de salade de quinoa rouge et blanc garnie de petits cubes de concombres, de céleris, de tomates et de ciboulette finement hachée. Caroline Mc Cann vous propose aussi une vinaigrette citronnée et parfumée au cumin pour plus de fraîcheur!
Voir la recette : Salade de quinoa deux couleurs au cumin et à la ciboulette
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