6 produits à l'ail noir pour rehausser vos plats

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par Zeste Mis à jour le 25 nov 2024

L'ail noir est goûteux, savoureux, bon pour la santé, et donnera instantanément une valeur ajoutée à vos recettes. Pourquoi donc s'en passer? Huiles aromatisées, purées, sels et plus encore : voici 6 produits à l'ail noir à découvrir.

À voir aussi : Voici comment faire de l'ail noir maison

1. Ail noir fermenté prêt à manger - 22.99$

Élevez les saveurs de vos plats de pâtes, vos salades, et toutes vos recettes maison avec ces bulbes d'ail noir fermenté.

2. Pâte d'ail noir, Ail du Moulin - 12.00$

Fabriqué à partir d'un ail blanc certifié biologique, la pâte d'ail noir d'Ail du Moulin sera le condiment essentiel pour donner du goût à vos sauces, vos pâtes, vos salades, dans un beurre ou même en aïoli.


En vidéo : Toast à l'ail noir et poêlée de champignons


3. Kit essentiels à l'ail noir, La terre du 9 - 50.99$

Dans ce kit de la compagnie québécoise La terre du 9, vous avez tout : de la purée d'ail, du vinaigre d'ail, et même du sel d'ail. Un mélange 100% santé, local et goûteux pour vos plats!

4. Sauce piquante à l'ail noir - 18.99$

Extrêmement épicée, cette sauce de piments Carolina Reaper et d'ail noir enflammera vos papilles gustatives à l'heure du souper ! À utiliser avec modération.

5. Assaisonnement à la truffe, parmesan et à l'ail noir - 30.40$

D'un équilibre parfait entre sucré, salé et umami, cet assaisonnement à la truffe et à l'ail noir est à saupoudrer sur vos pâtes maison. Bon appétit!

6. Gousses d'ail noir pelées et vieillies - 32.50$

Gardez ces gousses d'ail noir dans le frigo et sortez-les dès que l'envie vous prend de concocter une recette d'automne savoureuse.

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